熱銷優惠藏傳因明研究文集:藏文限時特賣

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內容簡介: 博客來博客來書店>博客來網路書局 共收錄了有關藏傳因明的漢文論文12篇和藏文論文2篇,以及近幾年與因明學相關的圖書目錄和論文目錄。本文集研究因明學的學者和對因明博客來網路書店學有興趣者來說是一本較好的參考書,尤其是此書中收錄的藏漢兩種文字的論文對藏漢因明的交流會起到促進作用。

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  • 作者: 鄭堆
  • 出版社:中國藏學出版社
  • 出版日期:2013/10/01
  • 語言:簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

怕喝豆漿脹氣?豆漿飯可以減重、提高蛋白質攝取


【早安健康/王貞潔編譯】豆漿富含大豆卵磷脂和大豆異黃酮,有助於平衡女性體內的荷爾蒙,對女性來說是很好的營養補充品。但是,還是有些台灣女性無法喝下豆漿,或是飲用豆漿後會有脹氣問題,而減少了攝取豆漿養分的機會。那麼就把豆漿拿去煮飯吧!把1/4的水換成無糖豆漿煮成的飯,不僅可以提高蛋白質的攝取率,還可以吸收到豆漿的養分。

豆漿幫助你舒緩生理期不適和幫助瘦身,豆漿煮飯提升蛋白質攝取率,米飯也變得更香甜

日本營養師水谷俊江指出豆漿富含的大豆異黃酮,因為與女性荷爾蒙有一樣的功效,所以年輕女性喝豆漿可以舒緩生理期的不適,中高齡女性則可以預防骨質疏鬆。日本瘦身權威和田清香亦指出,豆漿中的大豆卵磷脂則可以讓腸壁中的絨毛收縮,延緩脂肪和糖分的吸收,幫助瘦身。

水谷俊江亦指出目前白飯的攝取方式,攝取到白飯的蛋白質只有10%左右。把豆漿與白飯一起煮,白飯不足的胺基酸由豆漿補足,就可以提升白飯的蛋白質的攝取率。並且,豆漿的麩醯胺酸成分還可以讓白飯吃起來更香甜。

應注意的是,雖然豆漿對女性是很好的營養補充品,不過過去曾有台灣女性把豆漿當水喝,每天喝1500到2000毫升,誘發子宮肌瘤的案例。建議一天最多使用200毫升的豆漿煮飯,以維持體內女性荷爾蒙的正常值。

不喝豆漿也可以吸收豆漿養分的豆漿飯這樣做:

材料:米3杯、無糖豆漿1杯(不超過200毫升)、水2杯

作法:

步驟1 把米洗乾淨,加入無糖豆漿跟水

步驟2 浸泡30分鐘

步驟3 拿去電鍋或電子鍋煮就好了

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/怕喝豆漿脹氣-豆漿飯可以減重-提高蛋白質攝取-010000409.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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