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內容簡介: 買一間房子,重建一個家。
如果守護我們的母親生病了,那就換我們來守護她!

三流大學畢業的誠治,才就業三個月,就滿腹牢騷地離職,卻發現再找正職不容易,於是乾脆我行我素過起了沒錢打打工、平時賴在家裡玩電腦的飛特族生活。

直到有一天,長期承擔壓力的母親憂鬱症爆發了。而母親的壓力來源,正是這個環境、這個家,以及這個家的組成分子。

充滿敵意的鄰居,頑固否認真相的父親,自以為是、不求上進的自己......面對崩壞的家庭,如夢初醒的誠治決心振作,他不要再假裝一切都好,他要好好找個正職,存錢買房。他要搬家,幫助母親走出憂鬱症!

可是他現在,只是個三流大學畢業的打工族......

本書是日本「本的雜誌」、「本屋大賞」得主有川浩,滿載親情與希望的人氣作品。在輕快又溫暖的筆觸中,描繪了年輕打工族的覺醒與成長,憂鬱症病患家屬的心理轉折,以及崩壞家庭的重生。獲選日本《達文西雜誌》BOOK OF THE YEAR,並改編為電視劇,是廣泛引起共鳴的療癒傑作。

本書特色

本書獲選日本《達文西雜誌》BOOK OF THE YEAR,改編電視劇由二宮和也主演,日本國民作家有川浩,描繪飛特族覺醒的療癒傑作!

作者簡介

有川浩(Alikawa Hiro)博客來

於2003年以《鹽之街》獲得第十屆電擊小說大賞,翌年以同作品出道。

以《圖書館戰爭》獲選為「本的雜誌」2006上半年最佳作品,同系列作品更暢銷全日本,並被改編為漫畫及動畫。其他還有《空之中》、《海之底》等自衛隊系列作品及《阪急電車》、《三匹歐吉桑》、《縣廳招待課》、《Hear comes the sun》等多數著作。

譯者簡介博客來網路書局章澤儀博客來書店1994年畢業於政治大學資訊管理學系,曾任職於出版社、網路科技公司與廣告綜合代理商。自1993年起從事英日文筆譯。近年正為治不好的龜毛症所苦。

譯作有《啤酒世界紀行》、《大地的咆哮》、《日本外交史話》,漫畫《東大特訓班》、《宗像教授異考錄》、《奠邊府戰歌》、《Keroro軍曹》、《新世紀福音戰士》、小說譯作有《魔法風雲會:兄弟之戰》、《機動戰士鋼彈Seed;Seed Destiney》、《鹽之街》、《圖書館內亂》、《圖書館危機》、《熾熱之夢》、《打工族買屋記》等。

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古典文獻的考證與詮釋:第11屆社會與文化國際學術研討會論文集(精裝)

古典文獻的考證與詮釋:第11屆社會與文化國際學術研討會論文集(平裝)

  • 譯者:章澤儀
  • 出版社:蓋亞    新功能介紹
  • 出版日期:2012/01/18
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

觀點投書:她說動物性蛋白沒營養!你也被騙了嗎?

近日因為新聞報導林鳳營鮮奶銷售回溫,藝人陳珮騏15日在臉書上大肆批評而引發媒體爭相報導。品牌選購是個人選擇,我不予置評,但對於陳小姐以「動物奶對身體健康是弊大於利。國外早已有多篇相關文獻報導」、「就算需要補充鈣質或動物性蛋白,也有更多比動物奶更好的替代品」等相關言論作為抵制鮮奶的原因,此番發言毫無根據,本人無法苟同。

蛋白質為人類維持健康及正常的生理機能所必要攝取的關鍵營養成分,又可分為「植物性蛋白質」及「動物性蛋白質」,且無論是哪一種蛋白質,都必須要能夠消化及被人體再利用,才是好的蛋白質,否則吃再多也沒用,更沒有哪一種蛋白質更優越的絕對說法。

陳珮騏說「動物奶對人體不好,國外早已有多篇相關文獻報導」,但事實上,普遍學術研究指出,動物性蛋白質的生物利用率及消化率較優於植物性蛋白質,而且除了雞蛋以外,鮮乳的蛋白質利用率最高!絕非像陳小姐所述,動物奶對人體不好!

特別補充:動物奶對身體健康是弊大於利。國外早已有多篇相關文獻報導,請自己上網查閱。並就算需要補充鈣質或動物性蛋白,也有更多比動物奶更好的替代品。=================================還能說什麼…價值觀無法勸說,只好要求自己。不只是牛奶,連電信也是。台灣人太善良,卻也太貪小便宜。只要給點優惠,什麼都能賣,連自己的尊嚴也能出賣…

由陳珮騏貼上了 2016年3月15日

依據世界衛生組織(WHO)2013年的報告 (Protein quality evaluation : report of the joint FAO/WHO expert consulation, FAO Food and Nutrition Paper No. 51, 1989;Protein quality evaluation in human nutrition. FAO Food and Nutrition Paper No. 92. 2013.)中顯示,研究人員針對食品中各式各樣的蛋白質進行比較分析,其中鮮乳中蛋白質的消化率及利用率是所有食物蛋白質中最好的。除了蛋白質外,鮮乳中亦富含各種礦物質,包括鈣、磷、鈉、鎂、鉀、氯、硫、鋅、鐵、碘、銅…等,且鈣及磷的含量最為豐富,是鮮乳中的重要營養來源。

鮮乳中鈣與磷之比,鈣與鉀之比,鎂與鈉之比,均近似於人體所要求的狀態。依據最新國人營養需求調查,約有超過80%以上的國人鈣質攝取不足,國人鈣質攝取量僅達建議量的50~60%,因此,衛福部也建議民眾可每日飲用鮮乳以補充一天中所需的鈣質含量。

民眾或許會好奇,擁有鈣質的食物非常多,非得喝鮮乳不可嗎?其實,食物裡面含有鈣質,不代表人類吃了就能吸收、就能利用。補鈣的重點跟補蛋白質一樣,取決於三個要素:「攝入量、吸收率、生物利用率」。鮮乳和菠菜同樣含有鈣質,但菠菜的鈣質吸收率只有5%,鮮乳卻能達到32%以上。研究指出,人體同時吸收鈣和磷時,若鈣和磷的比例在1:1~2:1時,能更幫助人體有利於吸收鈣質。鮮奶的鈣和磷的比例是1:3,也能有效幫助人體吸收與再利用。因此,若想補鈣,鮮乳確實是相當難得的優良選擇。

各種產業有不同的專業,台灣是個言論自由的社會,自然可對於各種議題發表評論,但任何言論仍必須要有具體依據,更不該因為個人喜惡且利用個人影響力來傳播不實說法,此舉不僅傷害了無辜酪農,更使民眾接收到錯誤資訊。長遠來看,在錯誤資訊累積下,被消滅的不會是大集團,而是民眾的正確判斷力。

*澳洲邦德大學營養學系碩士


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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/觀點投書-她說動物性蛋白沒營養-你也被騙了嗎-220000567.html

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